原木栽培にこだわって椎茸を栽培している梅田椎茸園
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◆生活習慣病の予防に◆
しいたけに含まれるエリダテニンという成分は血流が スムーズになることによって血圧の低下も期待することができます。
この他エノキダケに含まれるフラムトキシンには強心作用が、 マンネンタケのガノデランには血糖降下作用があることなども明らかにされています。
#しいたけ #エリダテニン
きのこには血中のコレステロール値を下げる効果があると言われています。 しいたけにはエリタデニンという特有の成分が含まれています。
このエリダテニンには血中の悪玉コレステロール(LDL)を減少させ 血流をスムーズにする働きがあることが明らかになっています。