梅田椎茸園

◆きくらげのシロップ煮◆

白きくらげを水で戻し水気を切り鍋に。
鍋に水を入れて火にかけ、煮立ったら氷砂糖を加えて弱火！

蓋をして30分程煮る。
スライスしたレモンを入れ更に10煮てできあがり！

白きくらげはデザートにも使える珍しいきのこ！
中国で美肌、美白に利くと大人気

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