◆きくらげのラーメン◆
淡泊なきくらげと、香ばしく甘いホタテは絶妙のコンビ！
きくらげをあまり食べない日本でも、ラーメンではよく見かけますよね。
食べ慣れない方はまずはラーメンで。
きくらげとホタテは中華料理で良く組み合わせられるコンビ！
ホタテは塩、胡椒、片栗粉をつけて両面をこんがりと！
#きのこ #きのこレシピ
◆きのこが美と健康のために出来ること◆
◆きのこが美と健康のために出来ること◆
◆しめじの焼きそば◆
しんなり柔らかくなるしめじは、焼きそばの食感にぴったり！
まず豚肉を中火で色が変わるまで炒め、
しめじを加え醤油で味付けしていきます。
焼きそばを加え、お酒を入れ弱火で2分蒸し焼きし、黒酢、胡椒で
味付けし残り油で目玉焼きを作りトッピング
☆ #きのこ #きのこレシピ
