◆焼きしいたけのポン酢浸し◆
お酒のおつまみにぴったりな、大人のおかず。
【しいたけが焼き上がったら、すぐにポン酢に浸すのがポイント!
しいたけの水分が出て、ポン酢がうまく浸み込んでくれます。
ポン酢はほんの少量でいいんです。】
#焼きしいたけ #生しいたけの美味しい食べ方
◆焼きしいたけのお吸いもの◆
焼きしいたけだからこそ、味わい深いお吸いもの。
お吸いものには椎茸の香りが移り、しいたけはだしを吸い、両方がおいしい。
生しいたけを使った時とは、手をかけている分、味が違います。
みそ汁にも焼きしいたけがお勧めです!
#焼きしいたけ #生しいたけの美味しい食べ方