原木栽培にこだわって椎茸を栽培している梅田椎茸園
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しいたけにはコレステロール値を下げる働きがあることがラットで確認されており、 その有効性分はエリタデニンでしいたけ固有の成分としてよく知られている。
http://p.tl/62Zx
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