梅田椎茸園

【きのこと食育】

栽培技術の確立と共に手軽な食材として多く利用されているキノコ類は野菜ではなく菌類として扱われています。
キノコ類はカロリーが低く、食物繊維を豊富に含んだヘルシー食材です。 

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