◆きのこが美と健康のために出来ること◆

美味しさを感じる香りを大切にする【きのこの味自体は淡泊。美味しいと感じるのは香りがあるから。「弱火でしっかり炒めるなどして、きのこの水分とじっくりつきあう事。慌ててはいい事ありません。きのこの香りは肉や魚介の臭みを消す効果もあります】 #きのこ #きのこレシピ
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