原木栽培にこだわって椎茸を栽培している梅田椎茸園
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◆きのこの特徴を、上手に生かして!◆マイタケは油との相性がよく、炒め物や揚げ物に!エノキはさっぱりしているのでサラダにお勧め!イタリアの人気きのこフンギ・ボルチーニを使えば、家庭でも手軽に本場の味に近づけます。 #きのこ #きのこレシピ
◆なめこ蕎麦◆低カロリーであっさり。消化もいいので夜食にもどうぞ!【温かい蕎麦を作って、なめこの生姜煮をのせるだけ。ほっとする優しい味は、体も心も温まります。蕎麦もなめこも低カロリーですから、夜食にもぴったりです】 #なめこ #きのこレシピ