原木栽培にこだわって椎茸を栽培している梅田椎茸園
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忙しい時ほど常備菜をつくる。きのこは傷みやすいのが難点。保存方法はいろいろあるが、調理して常備菜にし食べながら保存するのもお勧め。マリネにしたり生姜煮にしたり。冷蔵庫にあればさっと出せて便利!働いてい忙しい人は実用的かも。。 #きのこ #きのこ保存