評判のお店
東京・麻布十番から車に便乗し、世田谷区下北沢のある某お茶屋さんに直行。
世田谷の町並は、運転者泣かせの迷路、道路幅で狭くて駐車場を見つけるのもやっと！
着いたのは夕方5時、辺りはすっかり日が暮れて、商店街は若い人、人でそれなりに賑わっていました。まるで原宿・竹下通りような間口が狭い面白そう かっこいいお店があちこちに見受けられました。
茶業界の第1人者
お茶屋さん、茶業界では茶師十段の腕前、日本で4人しかいない、それも兄弟２人ともども、テレビ、雑誌にたびたび取り上げられ紹介された持ち主。
店の片隅には多くの功績のトロフィーが飾ってありました。
ここで評判の焼かき氷、NHKの朝ドラに登場する「ごちそうさん」で1場面がありましたね。
２階の１０坪の何の変哲もない小部屋と云ったらいいでしょうか。
そこには焼かき氷を求めて店内はいっぱい。予約の若い男女列をなしで並んでいました。
真冬とはいえ、なんで「かき氷」でしょうね。
若人の人気の「焼氷」
椀の３倍もある盛り付け、綿のようなふんわり、
とろけるような味感触、かき氷の削り技であり、
お茶をベースにしたシロップ、上にはくりをのせ、
炎をたて「やき氷」店主秘伝の出来上がり。
おもてなしの心を大切にした接客が好印象を持ちました。
最後に「茶店主の一言」
人気のかき氷とは言われるものの、お茶が売れればと思う
毎日です。もちろん商売下手なためではございますが。
一方でかき氷好きは概して若い女性が多く、この方々にお茶の
美味しさをお伝えする努力こそお茶業界の生命線と思っても
おります。
こじつけのようですが、当店のかき氷やほうじ茶は、このた
めの手段と自らに言い聞かせている次第です。
─────────────────────────────────
新町商店街アーケード入口です。
近くにお越しの際は是非お店にお立ち寄りください。
決して商売上手とはいえませんが、心より茶遊膳
のおもてなしをさせていただきます。
お待ちしています。
OPEN：AM.10.00?PM19:00 駐車場完備「店舗前」
TEL : 0598(21)0701 FAX : 0598(21)7820
住所；三重県松阪市新町819 茶遊膳 茶重
ｱｸｾｽ：近鉄、JR松阪駅より歩いて5分。
info@cha-ju.com
