一週間のご無沙汰でした。
２月３日（日）最終試験のため留守しました。
実は 昨日NPO法人「日本茶インストラクター
協会」の１次筆記試験受験者数60名のうち
1次試験合格者は 15名で （お茶の鑑定・
お茶のおいしい入れ方の4分間スピーチ） 最終実技試験がありました。
当日は朝起きると外は雪 身を震えさせながら学生時代に戻ったように
胸も高まり？？ 緊張感？？？ で名古屋試験会場に向かいました。
50年ぶり?大学受験以来、年がいもなく猛ハッスル！？難関突破だ！！
しかし、物忘れが多くて困ったものです（苦笑）
1週間それに集中しましたので ブログも一休みしました。
合格するといいなぁ?と ひとり今胸内でつぶやいています。
幾年とっても 一生情熱！一生青春！一生兆戦！ かな?？？？
飯南粥見の茶樹は只今！冬眠中？？ 新茶に備えて力を蓄えています
今日は「立春」。冬の寒さがやわらぎ始め、三寒四温の気候となり、
春の季節の始まりを告げる日とされており 本日から数えて８８日目が
新茶の摘み取りの最盛期となります「八十八夜」がやってきます。
今年はありがたいことに、寒波の影響で冷え込む日が続いています。
それが茶樹にとっては理想的、茶樹もジっクリと根に滋養高めて
新芽の芽吹きに備え、静かに今冬眠ってくれていたほうが
目覚めがいいようですョ！！
今年は適度な雨も降り、茶園は良い状態を保っています。
立春を過ぎますと、お茶屋はそろそろ新茶の準備に取りかかります。
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新町商店街アーケード入口です。
近くにお越しの際は是非お店にお立ち寄りください。
決して商売上手とはいえませんが、心より茶遊膳
のおもてなしをさせていただきます。
お待ちしています。
OPEN：AM.10.00?PM19:00 駐車場完備「店舗前」
TEL : 0598(21)0701 FAX : 0598(21)7820
住所；三重県松阪市新町819 茶遊膳 茶重
ｱｸｾｽ：近鉄、JR松阪駅より歩いて5分。
info@cha-ju.com
http://www.cha-ju.com
