原木栽培にこだわって椎茸を栽培している梅田椎茸園
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◆きのことイカの炒め物◆
山の幸と海の幸、両方の旨味を頂く!
えのきたけは根本を除き半分に!
イカはサッと茹でて臭みを取る!
イカをサッと炒めてからキノコを投入、
キノコを入れたら弱火で炒める☆イカもキノコも旨味が一杯!
#きのこ #きのこレシピ