原木栽培にこだわって椎茸を栽培している梅田椎茸園
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古くから中国漢方の材料にもなり、薬効豊かとされてきたキノコだが、 その健康効果は最新の科学で続々と解明されてきている。
中でも免疫力をあげると言われ、癌の予防や治療に期待されているβ-グルカン http://p.tl/67fP は大注目成分!
#キノコ #漢方