原木栽培にこだわって椎茸を栽培している梅田椎茸園
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◆きくらげのシロップ煮◆ 白きくらげを水で戻し水気を切り鍋に。 鍋に水を入れて火にかけ、煮立ったら氷砂糖を加えて弱火! 蓋をして30分程煮る。 スライスしたレモンを入れ更に10煮てできあがり! 白きくらげはデザートにも使える珍しいきのこ! 中国で美肌、美白に利くと大人気
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