梅田椎茸園

◆みんなに好かれるしいたけ料理◆


最近しいたけにはコレステロールを低減させたり、

制ガン効果を持つなどの有効成分が

多量に含まれることが分かってきました。


その上、

しいたけは低カロリーの健康食品としても

知られるようになりました。

◆みんなに好かれるしいたけ料理◆


日本の原木しいたけ栽培は江戸時代に始まります。


こんな昔から日本人はしいたけを愛用してきたのです。


多くの人の努力で

今はいつでも美味しいしいたけが食べられるようになりました。