梅田椎茸園

◆原木で作れるその他のきのこ～自然の恵みは健康的～ムキタケ◆


ムキタケは傘の表面に短毛が密生していて皮をむいて調理する珍しいきのこで、

味にクセがなく、

ボリュームがあり、

つるりとした舌触りは独自の旨さがあるきのこ。

◆原木で作れるその他のきのこ～自然の恵みは健康的～タモギタケ◆


発生条件は、

気温18℃～２８℃、

空中温度８０％が良い。