原木栽培にこだわって椎茸を栽培している梅田椎茸園
0598-34-0133
ホモシスティンはアミノ酸であるメチオニンが
代謝される過程で生成される物質でビタミンB群の欠乏などで
ホモシスティン濃度が上昇することがある。
エリタデニンの作用として
最近の研究で明らかになったのは
血中ホモシスティン濃度を下げる効果である。