原木栽培にこだわって椎茸を栽培している梅田椎茸園
0598-34-0133
キノコは大きく切って、じっくり炒める!
キノコのほとんどが水分。
炒めると縮むので、
大胆過ぎるほど大きく切って存在感をキープ!
弱火でじっくり炒めれば、
甘みを損ないません☆
#きのこ #きのこレシピ