原木栽培にこだわって椎茸を栽培している梅田椎茸園
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◆なめこと豆腐の煮もの◆
豆腐ステーキをアレンジ。
ヘルシーでボリュームあり!
豆腐はしっかり水切りをすること、
全ての面を焼いて、
薄い焼き色をつける事がポイント。
なめこの生姜煮はただかけてもいいのですが、
軽く煮ることで豆腐に味がよく絡みます
#なめこ #きのこレシピ