原木栽培にこだわって椎茸を栽培している梅田椎茸園
0598-34-0133
きのこ類は昔から癌に効くと言われ
民間療法剤として使われている。
シイタケ子実体の熱水抽出物から精製した
多糖体β-グルカンであるレンチナンは医療現場で用いられている。