梅田椎茸園

◆原木きのこ作りにチャレンジしよう！◆

原木に適したきのこ選び

【しいたけ「コナラ」「クヌギ」】

【なめこ「ブナ」「シデ類」「カエデ類」「トチノキ」「サクラ類」】

【ひらたけ「ブナ」「クルミ類」「シデ類」「ハンノキ」「エノキ」「ヤナギ類」「ポプラ」】

【たもぎたけ「ケヤキ」】

【むきたけ「コナラ」「ミズナラ」「ブナ」】

【えのきたけ「ケヤキ」「エノキ」「ポプラ」】

◆原木きのこ作りにチャレンジしよう！◆

栽培できるきのこ菌の多くは、枯れた木に寄生し、

きのこをつくるので、

原木が生きていると、

きのこ菌も伸びることができません。

また、

きのこによって適正な原木選びも重要になります。