梅田椎茸園

◆原木で作れるその他のきのこ～自然の恵みは健康的～クリタケ◆

発生条件は、気温１０℃～１５℃で土中の温度が１０℃～１４℃が良い。

※覆土栽培のため生木状の原木は適さない。

◆原木で作れるその他のきのこ～自然の恵みは健康的～クリタケ◆

クリタケの傘は蕾(つぼみ)で３ｃｍ内外のまんじゅう型、

開くと５～８ｃｍで栗色から赤褐色の美しいきのこで味がよい。

普通接種翌年１０月頃から発生が始まる。

発生時期が１５日～２０日間と短いため発生時期に注意する。