梅田椎茸園

◆原木きのこ作りにチャレンジしよう！◆

種菌接種後の管理（仮伏せ）

【③散水と温度管理】

2～3日に一度ビニールシートをはずし散水をしてください。

できればシート内に温度計を入れ、

こまめにチェックしましょう。

２２℃を超えるようなら側面を上げ換気してください。

◆原木きのこ作りにチャレンジしよう！◆

種菌接種後の管理（仮伏せ）

【②ほだ木を覆い散水をする】

まず乾燥を防ぐために新聞紙・段ボールなどで覆いをします。

そこへたっぷり散水をして水を浸み込ませてください。

その上にビニールシートなどを重ね保湿をしてください。

ビニールシートは湿度が保たれるように密閉してください。

◆原木きのこ作りにチャレンジしよう！◆

種菌接種後の管理（仮伏せ）

【①ほだ木を寄せる】

接種したほだ木が乾燥しないようにほだ木を寄せてください。

ほだ木を寄せた後の管理が重要になります。

直接地面に着けないように枕木をしてください。

◆原木きのこ作りにチャレンジしよう！◆

種菌接種後の管理（仮伏せ）　

また、カビなどが目につくこともありますが、

防カビ剤などの農薬を使用しますと、

キノコの菌も死んでしまう恐れがありますので、使用しないでください。

◆原木きのこ作りにチャレンジしよう！◆

種菌接種後の管理（仮伏せ）　

この作業は原木栽培の中で最も重要とされています。

冬期の乾燥と低温からホダ木を守る事が主な目的です。

散水や日除け等、出来るだけこまめな管理をしてください。