梅田椎茸園

◆骨に重要なビタミンＤ◆

キノコには野菜類に含まれていないビタミンDが含まれています。

特に乾シイタケやキクラゲに多く含まれていますが

調理する前に天日干しすることによって

ビタミンDの含有量を更に増やすことが出来ます。

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#ビタミンＤ