エリタデニン含有量の高いシイタケは
通常のシイタケよりも少ない摂取量でコレステロールやホモシステインを
低下させる効果が動物実験では確認されている。
http://www.kinokonet.com/kinoko/2012/08/1d.shtml
◆きのこが美と健康のために出来ること◆
財団法人日本きのこ研究所では
エリタデニン含有量の高いシイタケ品種と
その栽培方法を開発している。
http://www.kinokonet.com/kinoko/2012/08/1d.shtml
エリタデニン含有量の高いシイタケは
通常のシイタケよりも少ない摂取量でコレステロールやホモシステインを
低下させる効果が動物実験では確認されている。
http://www.kinokonet.com/kinoko/2012/08/1d.shtml
財団法人日本きのこ研究所では
エリタデニン含有量の高いシイタケ品種と
その栽培方法を開発している。
http://www.kinokonet.com/kinoko/2012/08/1d.shtml
