◆きくらげと豆腐の煮もの◆
白と白の組み合わせが新鮮！
ふんわり柔らかい味わい。
鍋に油を引き豆腐を４等分したものを入れ表面に油がなじむように焼く！
鶏ガラスープを作っておききくらげを入れ煮立ったら弱火にし10分程度煮る、塩・胡椒で味付け。
低カロリーで満腹感☆
#きのこ #きのこレシピ
◆きのこが美と健康のために出来ること◆
◆きのことイカの炒め物◆
山の幸と海の幸、両方の旨味を頂く！
えのきたけは根本を除き半分に！
イカはサッと茹でて臭みを取る！
イカをサッと炒めてからキノコを投入、
キノコを入れたら弱火で炒める☆イカもキノコも旨味が一杯！
#きのこ #きのこレシピ
