原木栽培にこだわって椎茸を栽培している梅田椎茸園
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中国人やフランス人なども、 キノコを神秘的な食べ物として取り上げています。 もちろん日本人も、大昔からキノコを食べ物として尊重しています。
#きのこ #食物
【第3の食物・菌類】
人間の食べ物は、動物か植物なのですが、
その中で最も健康で長寿するためには、 人間から最も遠いものを食べたらよいと言われています。
#菌類 #きのこ