原木栽培にこだわって椎茸を栽培している梅田椎茸園
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◆原木きのこ作りにチャレンジしよう!◆
ほだ木の本伏せとキノコの発生 【④発生】
発生時期は気候や品種によって大きく異なることがありますので、 各菌種メーカーに問い合わせてください。
基本的には以下のサイクルです。 接種→夏→秋→冬→春→夏→【秋(収穫)⇒冬⇒春(収穫)⇒夏⇒】
#種菌接種 #原木きのこ http://www.drmori.co.jp/pamphlet.html