◆原木で作れるその他のきのこ~自然の恵みは健康的~ヒラタケ◆
発生条件は気温5℃~18℃がよく、
昼夜10℃前後の気温差があるのが理想的で、
空中温度は80%以上は必要。
ヒラタケ菌は、
腐朽力が強く10cm以上の大径木が良い。
#自然 #健康 #原木きのこ
◆原木で作れるその他のきのこ~自然の恵みは健康的~ヒラタケ◆
ヒラタケの栽培品は正しい名前が使われず、
シメジの名で全国的に流通している。
西欧ではオイスターマッシュルームと呼ばれ親しまれている。
短木栽培の場合接種年、普通原木栽培の場合接種翌年の秋、
最低気温が15℃~18℃程度になと発生が始まる。
#自然 #健康 #原木きのこ