原木栽培にこだわって椎茸を栽培している梅田椎茸園
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◆原木で作れるその他のきのこ~自然の恵みは健康的~ヒラタケ◆
ヒラタケの栽培品は正しい名前が使われず、シメジの名で全国的に流通している。 西欧ではオイスターマッシュルームと呼ばれ親しまれている。
短木栽培の場合接種年、普通原木栽培の場合接種翌年の秋、最低気温が15℃~18℃程度になと発生が始まる。
#自然 #健康 #原木きのこ