原木栽培にこだわって椎茸を栽培している梅田椎茸園
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【きのこと食育】
キノコ類は常食することにより生活習慣病や病気の原因となる活性酸素が体内から減少するなどの研究報告もされています。 現代人の食生活に欠かせない食材としてキノコ類を美と健康のために大いに利用したいですね!
#きのこ #食育 #生しいたけ