原木栽培にこだわって椎茸を栽培している梅田椎茸園
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【きのこと食育】
食の知識や料理の技術がいくら優れていても、食べ物や人への感謝の気持ちが無ければなりません。 そうしたことを学んでいくのが食育であり、私達の健康は、 野菜類・肉類・魚類・穀類・炭水化物・菌類をバランス良く摂ることによって保たれていくのではないでしょうか。
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