梅田椎茸園

◆原木しいたけ◆

原木 は、「しいたけ」にとって畑となるものです。

作物を作るとき、畑が適していなけれ ばよく育ちません。
畑に適しているのが、クヌギ・ナラ・シデ・カシなどです。
それらの丸太にきのこの菌を植え込んで栽培をするのが原木栽培です。 

#クヌギ #ナラ #原木栽培しいたけ

◆しいたけは健康いっぱい◆　

しいたけは、炭水化物（糖質と繊維質）とタンパク質が主な成分となっていますが、
カルシウム、鉄分などの無機質やビタミン類なども含まれています。 

#炭水化物 #タンパク質 #しいたけ