梅田椎茸園

◆骨に重要なビタミンＤ◆

キノコには野菜類に含まれていないビタミンDが含まれています。
特に乾シイタケやキクラゲに多く含まれていますが
調理する前に天日干しすることによってビタミンDの含有量を更に増やすことが出来ます。

#きのこ #ビタミンＤ