◆ご飯・麺◆
きのこがあれば、肉や野菜の代役も!
旨味があり、栄養価も高く、食物繊維が豊富なきのこ。
時には肉や野菜の代役もこなしながら、ご飯や麺料理を美味しくし、
栄養バランスを整えてくれます。
どれだけ食べてもカロリー控えめなのがいいですね☆
#きのこ #きのこレシピ
◆きのこ鍋◆
きのこのオールスターを揃えて香り高く、滋味豊かな鍋。
たっぷりの春きのこに、滋養強壮効果があるとして薬膳で使われるクコノ実も加えて健康鍋、
しいたけ・しめじ・えのきたけ・まいたけ・エリンギを祖塩と粗挽き胡椒とごま油のタレで!
油揚げも千切りにして美味しく頂こう!
#きのこ #きのこレシピ…