梅田椎茸園

キノコは大きく切って、じっくり炒める！

キノコのほとんどが水分。
炒めると縮むので、大胆過ぎるほど大きく切って存在感をキープ！
弱火でじっくり炒めれば、甘みを損ないません☆

#きのこ #きのこレシピ