どんなキノコでも、あの土臭い独自の香りや味わいは大体が一緒。
キノコと合わせる食材との、食感の相性はありますが、
今まで紹介した調理法でも生のキノコを使った料理の多くは、
別のキノコに替えて作っても美味しくいただけるはず！
いろいろ作ってみて自分の好みを見つけ出す一品もいいですね☆
#きのこ #きのこレシピ
どんなキノコでも、あの土臭い独自の香りや味わいは大体が一緒。
キノコと合わせる食材との、食感の相性はありますが、
今まで紹介した調理法でも生のキノコを使った料理の多くは、
別のキノコに替えて作っても美味しくいただけるはず！
いろいろ作ってみて自分の好みを見つけ出す一品もいいですね☆
#きのこ #きのこレシピ
