原木栽培にこだわって椎茸を栽培している梅田椎茸園
0598-34-0133
しっかり炒めて香りを立たせる 「もちろん料理にもよるけれど、きのこはしっかりと炒めることをお勧めします」 「水分があらかた飛んで、焦げ色がつくくらいまで炒めると、きのこの香りがよく立ってくるんです。 きのこはほとんど水分! よく炒めると量もたくさん食べられる
#きのこ #きのこレシピ