原木栽培にこだわって椎茸を栽培している梅田椎茸園
0598-34-0133
◆乾しいたけはこうしてもどそう◆
【急いでもどしたいときは】 電子レンジを使う方法があります。柄を切ってさっと水洗いし、水を入れた器に入れて、ラップをかけ、2分間レンジにかけます。 取り出したら3分間そのままにしておきます。 味や香りは多少落ちますが、急ぐときには便利です。
#乾しいたけの戻し方 #しいたけ…