原木栽培にこだわって椎茸を栽培している梅田椎茸園
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◆きくらげの和え物◆きくらげは生で食べられるから、サラダ風の和え物に!きくらげは生で食べられる数少ないきのこ!和え物やサラダにするのもお勧めです。クレソンのいい香りときくらげのコリコリ食感、ちょっぴり辛いですが箸が止まらなくなる一品。 #きのこ #きのこレシピ