◆きのこが美と健康のために出来ること◆

[しいたけ等きのこ情報]2014年07月25日(金)

◆きくらげ◆【栄養】カルシウムとビタミンDの宝庫なので骨を丈夫にする作用が高く鉄分も豊富。ヌルヌル成分には滋養強壮作用【旬】４～８月。最近では生きくらげも出回る【選び方】肉厚で固くしっかり乾燥しているもの。生ものは色が濃くて表面に光沢があり大きく肉厚がいい #きくらげ #きのこ76


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