こんにちは、かねこや店長の金児達也です。
本日はかねこやの年内最終営業日でした。つまり、仕事納めです。毎年、12月は慌ただしく過ぎ、毎年「来年こそはしっかりこなせるようにしよう!」と思いつつ、また今年もわからないまま過ぎ去った気がします。
さて、皆さまにとって2015年はどういった年だったでしょうか?かねこやは自然食品店として、景気の荒波をこえ、日々の営業に取り組んでいます。最近では玄米菜食がいいという情報だけでなく、やはり動物性の食品も取り入れた方がいいという話もあり、身体のためには何がいいのだろうと迷うことも多くあります。
しかし、金児家ではお肉でもチョコレートでも比較的食べたいものを食べ、私(31歳)を含め、93歳の祖母も元気に過ごせているので、この食生活でいいのかなという気もします。もちろん、魚や野菜も食卓にはたくさん並びますが、ひじきや豆の煮物やカボチャ、おすましにキノコや、納豆、キムチ、漬け物などたくさんの発酵食品を食べています。家族には極端に大食いもいませんし、みんな適度に運動もしています。こうやって大した病気にもかからず、過ごせることはとてもありがたいことかもしれません。
話はそれましたが、2016年も皆さまとともに豊かな食卓を目指し、かねこやとして提案できたらと思います。変わらぬご愛顧よろしくお願いするとともに、良いお歳を迎えらることを願っています。
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