12月 | 2014 | 自然食品・有機米かねこや

はちみつがおいしいはちみつフレンチトースト

[●お料理レシピ]2014年12月12日(金)

蜂蜜の香りいっぱいのフレンチトーストです♪

上品な甘みの蜂蜜なので使いやすい♪

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[お店あれこれ]2014年12月10日(水)

毎日本当に寒いですね｡こんな時は鍋が一番!先日こんな記事を見つけました｡鍋料理を仕切る人を｢鍋奉行｣､アクをすくい取る人を｢アク代官｣､ひたすら出来上がるのを待って食べる男性を｢待ち奉行｣､女性を｢待ち娘｣というのだとか｡

面白い事を考える人がいますね｡

この寒さ､お鍋でしっかり温まって､乗り切りたいですね｡

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[●お料理レシピ]2014年12月05日(金)

さくさくで香ばしくてとってもおいしい塩味ラスク♪

オーブントースターであっという間に作れます♪

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[お店あれこれ]2014年12月03日(水)

寒くなって、マスク姿のお客様も増えてきました。かねこやの裏庭のゆず、頂きました。早速はちみつ漬けにしました。これで、風邪対策ばっちり！！出来上がるのが楽しみです。

店長の母、直子さんは、毎年このゆずで「ゆず味噌」を作るそうです。八丁味噌と砂糖（＆みりん）を使った甘味噌だれをベースに、ゆずの皮をプラス！するとか。ふろふき大根はモチロン、炒め物などいろいろなものに使えてとっても便利そうです。来年はぜひ！教えてもらって作ってみようっと。

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[■イベント＆お知らせ]2014年12月01日(月)

2014.12月の「かねこやカレンダー」ＵＰしました♪ （かねこや・しんまちインフォメーションカレンダー）

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