◆きのこが美と健康のために出来ること◆

■がん予防■

きのこはがんの予防・治療効果があるのでは、

という研究が進められている。

「研究段階ですが、

β-グルカンはがんに効果ありという報告や、

ビタミンDは、

がん化した細胞の分化を抑えるという報告もあります」

#β-グルカン #ビタミンD

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◆きのこが美と健康のために出来ること◆

■動脈硬化■

脳梗塞や心筋梗塞などに繋がる動脈硬化の主原因は、

脂質異常症と高血圧、

高血糖の3つ。

「きのこはこの3つの症状の予防・対策に効果的な食材ですから、

結果的に動脈硬化になりにくい体質づくりに役立ちます」

#動脈硬化 #tきのこ

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