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健康と美容のために「黒にんにく」を毎日の食事に取り入れたい。
でも、料理にどう使えばいいか分からないし、何より翌日のにおいが気になる……。
そんな大人のワガママな悩みを解決すべく、うれし野ラボは立ち上がりました。
そして、強力すぎる助っ人。
ドラマ『高校生レストラン』の舞台としても有名な、
相可高校調理クラブの生徒の皆さんです！
三重県の農業事業者が丹精込めて育てた「三重県産大粒性無臭にんにく」という最強の武器を携え、
彼らのもとへ向かいました。
「これを使って、みんながハッピーになるドレッシングを作ってくれ！」と。
うれし野ラボと相可高校食物クラブのコラボ。
そこからは、未来の巨匠たちによる容赦ない味のオーディションです。
彼らの味覚は本当にプロ。
少しでもバランスが崩れると
「これじゃ黒にんにくの良さが生きてないです」
「もっとこういうコクが欲しいです」
と、鋭い指摘が飛び交います。
開発室は、さながら料理の鉄人状態。
そうして、高校生たちの厳しいお眼鏡にかなって完成したのが、
この「黒にんにくレストラン」シリーズです。
☑ 松阪牛万能だれ
☑ 松阪牛万能塩だれ
☑ 鯵わいドレッシング
☑ ごまドレッシング
☑ シーザーサラダドレッシング
全商品に黒にんにくペーストが使われているのですが、
にんにく特有のあのトゲトゲしさは一切なし！
むしろフルーティーでコク深い、完全に「お店の味」に仕上がりました。
サラダ・パスタ・肉料理・魚料理・炒め物・焼き物・・・
どんな料理でも新しい発見が間違いなくあります。
いつもの料理に、コンビニで買ってきたお弁当に。
ひとかけするだけで、レストランの味わい。
黒にんにくレストラン調味料セットを、お中元に、内祝いに、手土産にご利用ください。
このギフトセットのお求めはサラダ館みくも店店頭で。
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シャディ サラダ館みくも店
〒515-2109 三重県松阪市小野江町384-3
国道23号線 小野江町交差点（雲出大橋南、ローソン・タンタン麺が目印）を西に直進800m 北海道の名付け親「松浦武四郎記念館となり」
ＴＥＬ 0598-56-7411
Ｅ-ＭＡＩＬ mixiseya@gmail.com
営業時間 ＡＭ９時～ＰＭ７時
定休日 火曜日
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