手作りグラノーラに挑戦(^^)/
人気のグラノーラを手作りしてみませんかぁ(*^_^*)
天板1枚分(1回分)のレシピは・・・
①オートミール100g
②全粒粉(または、小麦胚芽、リブレフラワーなど)15g
③お好みのナッツ(くるみ、アーモンド、ひまわりの種などお好きなもの)適量
④お好みで、チアシード(ゴマでも)10g
⑤はちみつ(または、メープルシロップ)大さじ2
⑥ココナッツオイル(または、太白胡麻油など)大さじ2
⑦お好みのドライフルーツ(レーズンなど)適量
手作りだと、自分の好きな材料を選べる!というのが魅力ですよね (^^♪
①~④ オートミール、粉、ナッツ、種など をよく混ぜて、更に ⑤ 甘味料 ⑥ オイル を混ぜて、160℃のオーブンで15分程。
焦げると苦くなってしまうので、焼き過ぎに注意しながら、香ばしい焼け具合のところでオーブンをSTOP。
そのまま冷まして、最後に ⑦ ドライフルーツを混ぜて完成です。
おやつにそのままポリポリ。牛乳や豆乳をかけたり、ヨーグルトに入れてもGOOD (#^.^#)
ついつい手が出るグラノーラ。体に取り入れたい材料を選んで、いろいろと試してみてくださいね。
(スタッフsaya)
たんぽぽコーヒーのほろ苦さとてんさい糖の優しい甘みがとってもおいしい♪
詳しくは、こちら・yumiの自然食品レシピをご覧ください。
ノンカフェインのコーヒー風味♪
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小さいお池ができました
かねこやの裏庭に、小さいお池ができました。
メダカもいるんですよー。
4匹で涼しげに遊んでいます。
おなかが大きいコもいるんです♪ 楽しみだな~。
(スタッフmoru)
酸味がさっぱりしていてとってもおいしい♪
詳しくは、こちら・yumiの自然食品レシピをご覧ください。
漬けておいて焼くだけなのでとっても簡単♪
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トマトの旨みと甘みがぎゅっと引き出されます♪
詳しくは、こちら・yumiの自然食品レシピをご覧ください。
塩糀であえて一晩おいておくだけ、簡単♪
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