自然食品・有機米かねこや

寒いですね。先週暖かかったので、この気温の差、身体にこたえます｡
今年の桜はあっという間に咲いて､あっという間に散ってしまった感じですが、皆さん桜楽しめましたか？やっぱり桜はきれいですね。
さて、先日友人に「かねこやさんって､お米売ってるの？」って聞かれショック！江戸時代から続くお米屋の
『自然食品･有機米　かねこや』 なんですけど･･･そういえばお店ではお米が目立ってないなぁ｡

おすすめは､もちろん『有機JAS認定ちから米』です｡お店では、「横山さんのお米」の愛称で人気です。

横山さんの田んぼは、三重県津市の北側、田園の広がる安濃町にあります。農薬のかわりに木酢液や生にんにく液を散布したり、魚粕・植物粕を原料とした有機肥料を入れたりと、大切に育てて下さっています。やっぱり安心安全そして美味しいので、玄米で炊いて食べて頂きたいたいなぁ。

でも、３分･５分･７分搗きでも、白米でもOK。
オンラインショップでは、300g(約2合)のお試しパック、お店では、2㎏からの量り売りをしています。

店長宅では、玄米といっしょにひよこ豆を入れて、圧力鍋で炊いているとか。我が家は、雑穀を入れて炊いていますよ。玄米はちょっと・・・という方は、まずは３分搗きからチャレンジ！是非お試し下さいね｡

かねこやオンラインショップもご覧ください（*^_^*）♪　⇒　有機玄米　ちから米（三重県産コシヒカリ）
玄米、または分搗き米（ぶづきまい）

 
（スタッフsnow)