和菓子屋のムスメです

今更ですが、自己紹介をさせてください。
私、岡さや香は一昨年に名古屋から帰ってきて今は実家の
柳屋奉善で事務をしております。
時々、店頭のほうにも顔を出しておりますので
見かけたら是非気軽に声をかけて下さると嬉しいです。
外から帰ってきてやっぱり松阪っていいなぁと思いました。
街の人も温かいし、松阪に流れている風が心地いいです。


暑い日が続きますね!

みなさん?バテていませんか?
冷房をつける事ができない工場の職人さんも大変そうで、
倒れないかひやひやしています。

夏バテで食欲のない方にお勧めのつるっと食べられる
葛きりをご紹介します☆

祇園祭でもお世話になりました!
「梅の恵」です^^
梅がたっぷり入った葛きりで、
今年の新作です。よろしくおねがいします♪
そして、
去年に引き続き「星の雫」も販売します。

金柑の香りがさわやかな葛きりで人気があります。

よ~く冷やして食べてくださいね。

数に限りがありますのでご注意!!


ゆべし!!

さやかです☆

皆さん、突然ですが、「ゆべし」ってご存知ですか?

地方によっていろいろな「ゆべし」がありますね。

ゆずを使ったものやくるみや醤油の入ったものなどがあり、

「ゆべし」で検索するとゆべし好きの方のこだわりを語ったブログがたくさんあります。とても面白いですよ。

今回は柳屋奉善のオリジナル「ゆべし」を作りました。


主に、黒糖と小豆が入っておりますが
もちっとした食感で甘すぎず、
食べ始めるとパクパク止まらなくなって
あっという間になくなってしまいます。
かなりお気に入りです♪♪♪

数量限定ですので売切れでしたらごめんなさいorz
              1箱(12ヶ入) 350円(税込)




最近入った松岡ちゃんが製造しているところです。
まだ若いのですが、経験もあり、なかなかの職人さんです!
皆さんも彼女の今後の活躍に乞うご期待☆
恥ずかしがり屋さんの彼女のために、イラストを描いてみました。

松岡ちゃん(20)

動物占い 親分肌の虎さん

女性らしい繊細な生菓子を得意とします。


お久しぶりです☆


さやかです☆

気づいたら一年近く経っておりました。(‐-)

ものぐさな私をどうぞお許しください(><)

今日ご紹介する和菓子は、新作和菓子のケーキです♪

「味彩の小路」です。

さわやかな色合いで、生クリームが苦手な方にも嬉しいケーキです。

皆さんで分けて食べると楽しいですよ!


拡大写真です。

そして、こちらがカットした写真です。

しっとりした浮島の生地に、粒あんが入っております。
ご予約受付中!!(夏季限定) \2,700
ご注文を受けてからの製造ですので5日ほどいただきます。


もうずぐ七夕祭りですね☆


ご無沙汰しております!さやかです☆

最近風邪を引いてしまいまして、今日は定休日なので、ゆっくり休ませていただきました!

いや~もう7月も終わりで8月4日には七夕祭りがありますね。
今回もうちの父はネイティブアメリカンフルートで参加させていただきます。懐かしのアニメソングなどや恒例のナイヤガラももちろんありますので、是非来てください☆
晴れるといいなぁ~

私はとうと、おそらく三重電機さんの前で竹ようかんを販売させていただきます☆
まだGETしていない方!竹ようかんを食べないと日本の夏は始まらないですよ♪


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お問合せ先

住所:三重県松阪市中町1877
TEL:0598-21-0138
営業時間:8:00~18:00
定休日:火曜日
URL:https://www.oinotomo.com/

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