ゆべし!!

さやかです☆

皆さん、突然ですが、「ゆべし」ってご存知ですか?

地方によっていろいろな「ゆべし」がありますね。

ゆずを使ったものやくるみや醤油の入ったものなどがあり、

「ゆべし」で検索するとゆべし好きの方のこだわりを語ったブログがたくさんあります。とても面白いですよ。

今回は柳屋奉善のオリジナル「ゆべし」を作りました。


主に、黒糖と小豆が入っておりますが
もちっとした食感で甘すぎず、
食べ始めるとパクパク止まらなくなって
あっという間になくなってしまいます。
かなりお気に入りです♪♪♪

数量限定ですので売切れでしたらごめんなさいorz
              1箱(12ヶ入) 350円(税込)




最近入った松岡ちゃんが製造しているところです。
まだ若いのですが、経験もあり、なかなかの職人さんです!
皆さんも彼女の今後の活躍に乞うご期待☆
恥ずかしがり屋さんの彼女のために、イラストを描いてみました。

松岡ちゃん(20)

動物占い 親分肌の虎さん

女性らしい繊細な生菓子を得意とします。


お久しぶりです☆


さやかです☆

気づいたら一年近く経っておりました。(‐-)

ものぐさな私をどうぞお許しください(><)

今日ご紹介する和菓子は、新作和菓子のケーキです♪

「味彩の小路」です。

さわやかな色合いで、生クリームが苦手な方にも嬉しいケーキです。

皆さんで分けて食べると楽しいですよ!


拡大写真です。

そして、こちらがカットした写真です。

しっとりした浮島の生地に、粒あんが入っております。
ご予約受付中!!(夏季限定) \2,700
ご注文を受けてからの製造ですので5日ほどいただきます。


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