今、巷で話題のタジン鍋(^_-)-☆
食材の水分だけで調理でき
旨味をとじこめ
ヘルシーでおいしい、モロッコ発のお鍋。
タジン鍋とは…
野菜から出る水分を逃さないよう、三角形のようなフタで水蒸気を集め、水滴となって鍋へ落ちて、調理します。
鍋の中の水分を循環させることで、食材のおいしさを生かした蒸し料理がつくれる究極の調理鍋がタジン鍋です。
また、フタをはずして陶板としてもお使いいただけます。
底面は波型になっているので、魚や肉を焼くときに出る油を溝に落とせてヘルシー調理ができます。
この夕立窯は、ひとつひとつ、手作り(*^^)v
フタにはかわいいうさぎのイラストと
「いいこといっぱい笑い声いっぱい」の文字(*^_^*)
毎日の料理が幸せな気分になれますよ♪
厄祝いにもオススメです!!
サイズ
陶板 直径24.5cm・高さ4cm
フタ 直径19cm・高さ10.5cm
※IH不可
シャディサラダ館みくも店の【厄祝い】
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